Чем полезен березовый сок и когда собирать в 2020 году

5 марта – праздник Тимофея Весновея, когда, по народным приметам, березы уже начинают пускать сок.

Так что мы решили, что пора делать материал про березовый сок – польза и вред, когда собирать и как консервировать.

Березовый сок – польза для детей и взрослых

Чем полезен березовый сок, так это своей низкой калорийностью – всего 25 ккал на 100 мл. Так что прежде всего его пьют при похудении. А беременные – чтобы убрать отеки ног и пополнять запасы магния и калия в организме мамы и малыша.

Сок березовый полезен и для кожи: протирание березовым льдом помогает избавиться от покраснений, шелушений, пигментных пятен и раздражений.

Березовый сок пьют при:

• любой интоксикации;
• сонливости, хронической усталости и депрессии;
• функциональных расстройствах печени, ЖКТ, почек;
• камнях в почках, желчном или мочевом пузырях (начинать надо с малых объемов);
• кашле, ангине, хроническом насморке, туберкулезе, ОРЗ – чтобы помочь организму вывести слизь и гной;
• сердечно-сосудистых заболеваниях;
• радикулите, подагре, артрите и ревматизме;
• онкологии любого типа;
• воспалительных процессах – в первую очередь в органах мочеполовой системы.

Вред березового сока минимален, заверяют врачи.

Березовый сок в лечебных целях пьют минимум дважды в день – до двух литров в сутки.

Читайте такжеВитамин Е – для чего и как принимать главный витамин красоты

Когда собирать березовый сок в 2020 году

Собирают березовый сок с середины марта и до начала цветения березы.

К слову, сок, собранный в праздник Теплый Алексей, считается особо целебным.

Как собирать березовый сок правильно

Как консервировать березовый сок легко и просто

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред