60-летие заммэра отметил в ресторане жены со "Вдовой Клико"

Первый заммэра Голубченко в ресторане супруги Елены Васильевны "Эгоист" на Печерске угощал нас фирменными котлетами из дикого кабана, которого сам лично добыл на охоте в декабре, с тушеной капустой и брусничным соусом. А супруга рассказала, как готовилась к торжеству под названием "Мы все родом из детства". Фуршет для гостей был накрыт с самого утра на летней террасе, со стороны Московской улицы: канапе и тарталетки с красной рыбой, паштетами, мясом, свежие ягоды и фрукты. Из напитков — французское шампанское "Вдова Клико" (от 4 тысяч гривен за бутылку) и вино "Пино Нуар" (всего около 200 грн.). Зал рассчитан человек на 40, но это самый большой в ресторане. Напомним, осенью свои 58 лет в "Эгоисте" праздновал мэр Киева Леонид Черновецкий с женой, детьми и внуками. Мэрская семья предпочла тогда овощи на пару и рыбу. Лет 6—7 назад кушали в "Эгоисте" и тогдашние президенты Кучма с Путиным. Первые гости появились в 11 утра. Одним из первых коллегу навестил заммэра Виталий Журавский. До вечера поздравить вице-мэра приходили чиновники из мэрии и руководители КП. Гостей на фуршете принимал юбиляр с супругой и двумя невестками. Именинник лишь пригублял "Клико". На мониторах демонстрировался фильм о юбиляре, подготовленный супругой. На кадрах — вся история семьи, начиная от рождения Анатолия Голубченко — школа, армия, свадьба, отцовский "Запорожец", рождение детей, небольшой дом в городе Жданове (теперь — Мариуполь), где прошло детство Голубченко. Когда пришла "Сегодня", из гостей присутствовали заместители мэра Денис Басс, Игорь Добруцкий, начальники киевского метрополитена Петр Мирошников и "Киевпастранса" Николай Ламбуцкий, начальники управлений и представители районов. Чиновники говорили о том, что юбиляр для них — учитель. "Я научился у вас руководить", — сказал один из гостей. Денис Басс пожелал здоровья. "Мы воссоздали в ресторане "Гостиный двор" (где юбилей праздновали накануне. — Авт.) кухню 60—70-х годов. Приготовили котлеты, чебуреки, которые очень популярны были на юге Украины, в частности, в Жданове, откуда родом Анатолий Константинович и я. Это вкусное блюдо прежде всего было экономным: в мясо добавляется много жидкости и зелени — почти половина. Ну и тесто. А запивать чебуреки нужно ряженкой". По словам хозяйки, для гостей приготовили традиционный оливье, селедку под шубой, правда, не с тертыми овощами, а резанными, как любит хозяйка. Обслуживали в "Гостином дворе" гостей официанты и повара из "Эгоиста". Выбрали "Гостиный", потому что в "Эгосите" нет большого пространства, сцены. "Это был хороший, домашний, уютный вечер. Не было официоза, пафоса. Не было ведущих, ведущей была я", — сказала нам супруга Голубченко Елена Васильевна. Как писала "Сегодня", подарки вице-мэру были в основном на охотничью тему. Как рассказала нам его жена, это старинная книга об охоте в кожаном переплете. Разные гости дарили ножи. В семье собралась целая коллекция охотничьего снаряжения. А заммэра Игорь Добруцкий подарил картину "Украиночка". "Один из гостей написал полотно собственноручно. Это было очень трогательно", — рассказала Елена Васильевна.

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Новости партнеров
Новости
Продолжая просматривать glavred.info, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Принять