Овощная диета: стало известно, какой продукт может спасти от рака

Диета, содержащая много овощей с индол-3-карбинолом, защищает от развития рака.

Стали известны полезные свойства капусты / fermercenter.com

Большинство видов капусты, а также некоторых других овощей, способны снизить риск возникновения онкологических заболеваний.

По данным исследователей из Института Фрэнсиса Крика, в крестоцветных овощах, к которым относится капуста, найдены элементы, предотвращающие рак, пишет The Statesman.

Отмечается, что вещество индол 3-карбинол, содержащееся в таких овощах, выделяется при их жевании и преобразуется после контакта с желудочным соком. Оно способно влиять на стволовые клетки, отвечающие за регенерацию слизистой оболочки кишечника.

При этом опыты проводились на мышах, а исследования показали, что диета, содержащая много овощей с индол-3-карбинолом, защищает от развития рака даже расположенных к этому особей. А у больных развитие болезни замедлялось.

Напомним, ранее ученые научились останавливать несколько видов рака.

Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Подписывайтесь на наш канал в Telegram
Новости партнеров
Новости
Продолжая просматривать glavred.info, вы подтверждаете, что ознакомились с Правилами пользования сайтом, и соглашаетесь c Политикой конфиденциальности
Принять