Медики объявили вареный рис опасным для здоровья

Если сразу же после остывания не поместить вареный рис в холодильник, то он может оказаться опасным для здоровья.

К такому выводу пришли медики из США, пишут Актуальные новости. По их выводам, при длительном хранении вне холодильника в рисе активизируются болезнетворные бактерии. В частности, речь идет микробах вида Bacillus cereus, которые попадают в зерна из почвы. Причем при варке продукта уничтожаются не все патогенные микроорганизмы.

Выжившие в процессе готовки риса бактериальные споры активизируются при комнатной температуре. Они растут, размножаются и выделяют опасные токсины. Поэтому употребление продукта, не убранного сразу после остывания в холодное место, грозит тяжелым отравлением.

Ранее ученые заявили, что соки несут смертельную угрозу для здоровья. Исследование заняло 6 лет.

Также ученые рассказали о вреде цитрусовых для организма. Одним из наиболее коварных плодов исследователи называют грейпфрут.

Кроме того, ученые выяснили, что фрукты и овощи вредят здоровью. Озвучен список наиболее опасных ягод, фруктов и овощей.

Читайте также По следам Супрун: ученые рассказали о вреде ежедневного душа

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред