Можуть завдати шкоди: експерт розповіла, кому не можна їсти млинці

Млинці протипоказані людям з надмірною вагою, діабетом і проблемами шлунково-кишкового тракту.

млинці
Млинці можна їсти не всім / Фото pixabay.com

Масляна 2020 у православних починається сьогодні, 24 лютого, а це значить, що без млинців українці не обійдуться. Виявилося, що млинці можна їсти далеко не всім, інакше можна "заробити" проблеми зі здоров'ям.

Млинці готують з продуктів, які окремо не представляють небезпеки, проте вже готова страва може завдати шкоди організму. Про це повідомила лікар-ендокринолог Олена Мамонтова.

Кому не можна їсти млинці

Млинці протипоказані тим людям, у яких діагностована глютенова ентеропатія, тобто непереносимість одного з компонентів білка злакових культур - глютину.

"В цьому випадку традиційні млинці повинні бути повністю виключені з раціону. Як варіант, можна використовувати такий продукт, приготований на альтернативних варіантах - борошні без глютину", - цитує Мамонтову Аиф.

Також в зоні ризику:

  • люди, у яких є хронічні патології ШКТ, особливо такі, що пов'язані з виділенням жовчі (хронічний холецистит, гастродуоденіт, гепатит тощо);
  • люди, у яких діагностовано камені у жовчному міхурі;
  • пацієнти, які проходять період відновлення після будь-якої операції.

Обмежити вживання млинців лікар радить людям з надмірною вагою, а також тим, у кого діагностовано цукровий діабет 2 типу. Справа в тому, що через вживання млинців в організмі починається активне вироблення інсуліну, внаслідок чого розвивається ще більше почуття голоду, і людина може переїсти.

читайте такожМасляна 2020 - що приготувати і що робити в Масляний тиждень

Нагадаємо, Главред розібрався, як приготувати різні види млинців – тонкі, товсті, пісні, зі смачними начинками.

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Підписуйтесь на наш канал в Telegram
Новини партнерів

Останні новини

Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти