Кефір – дуже корисний продукт, його називають напоєм довгожителів, а позитивний вплив кефіру на організм є науково доведеним фактом. Корисно пити кефір на ніч – вважається, що вітаміни і мінеральні речовини краще засвоюються, коли організм перебуває у стані спокою. Однак, це правило може спрацювати не для всіх. У зв'язку з цим експерти розповіли, кому не можна пити кефір на ніч.
Кефір – користь
Корисні властивості кефіру не викликають сумнівів, що пояснюється його насиченим мінеральним складом. Тваринний білок, що міститься в кефірі, є будівельним матеріалом для м'язів і сухожиль. Вітамін A збільшує еластичність шкіри і волосся, а вітамін С та групи B посилюють імунітет і працездатність. Живі бактерії-пробіотики підтримують мікрофлору кишечника, а кальцій і фосфор зміцнюють скелет і запобігають розвитку крихкості кісток. Крім того, завдяки амінокислоті триптофан люди, які п'ють кефір, більш стійкі до психологічних стресів.
Корисні властивості кефіру:
- позитивно впливає на мікрофлору шлунково-кишкового тракту;
- виводить з організму шкідливі речовини;
- є природним антибіотиком;
- має сильну сокогінну дію;
- містить білки, вітаміни, вуглеводи і мінеральні солі;
Кому не можна пити кефір на ніч
Склянка кефіру, випита перед сном, забезпечить міцний і спокійний сон. Крім того, організм добре засвоїть кальцій, а пробіотики відновлять внутрішню мікрофлору. Однак є низка протипоказань.
Зокрема, не варто пити кефір на ніч тим, у кого є хронічні порушення травлення. Справа в тому, що вночі уповільнюються фізіологічні процеси організму. А за наявності відхилень ШКТ перетравлення їжі може стати надлишковим навантаженням.
Людям з гастритом також варто відмовитися від кефіру перед сном - він може неприємно позначитися на самопочутті вранці, передає Рамблер/доктор. Табу на кефір діє і для людей, схильних до мігрені і головного болю. Кефір насичений білками, засвоєння яких вимагає багато часу. Витративши його, організм може не встигнути відновитися до ранку, попереджають експерти.
Також потрібно враховувати індивідуальні реакції організму. У деяких продукт може спровокувати процес бродіння в кишечнику.
читайте такожЕксперти назвали найкорисніше молоко
Нагадаємо, раніше відомий лікар-дієтолог Оксана Скиталінська розповіла, чи можна пити молоко дорослим. Крім того, експерти розповіли, яке молоко, кефір і йогурт не варто вживати.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
