Як схуднути швидко: легка дієта на супах

Сокове голодування славиться своїми перевагами, пов'язаними з втратою ваги і токсинів, але дотримуватися її може бути складно.

Як повідомляє Womanmagazine, ця зігріває рідка дієта допоможе вам швидко схуднути.

"У вас можуть бути ті ж овочі і білки, що і в соку", - пояснює дієтолог Вікі Едгсон.

Так що, якщо ви хочете схуднути, спробуйте ці рецепти низькокалорійного супу від Віки. Ви можете створювати різні супи з однаковими базовими інгредієнтами, експериментуючи з іншими овочами, травами і спеціями. Подумайте тільки про сезонність.

Між супами намагайтеся дотримуватися цих принципів для ще більших результатів:

Їжте легкі, корисні страви: кашу на сніданок, теплі салати, рибу або пісне м'ясо і овочі на обід або вечерю.

Не пийте кофеїн або алкоголь - ваше тіло подякує вам.

Приймайте пробіотичні добавки, щоб допомогти реколонізувати корисні бактерії в травному тракті.

Для додаткового посилення, з'їжте велику миску супу ввечері, а потім постіться до обіду наступного дня.

Суп з червоного перцю і кіноа

Інгредієнти: 3 червоних перця, 6 великих помідорів, розділених навпіл, 6 цибулин шалот, очищених і розділених навпіл, 2-3 ст. ложки оливкової олії, 1 столова ложка пасти харісса (паста з сушеного перцю), 1 стакан червоної лободи, 3 склянки води, щіпка селери, сік 1 лимона, пучок рубаної петрушки.

Що робити: розігріти духовку до 175 °C. Покласти овочі в деко, скропити олією, додати харіссу і обсмажити протягом 25 хвилин. Готувати киноа протягом 15 хвилин на сковороді з водою і сіллю. Вимкніть вогонь і накрийте на 5 хвилин, поки більша частина води не вбереться. Овочі потрібно змішати, збити блендером, додати лимонний сік, трохи чорного перцю і петрушку.

Калорії: 517 калорій

Гострий гарбуз з імбиром і кмином

Інгредієнти: 1 середній мускатний гарбуз, розрізаний на шматочки 2 см на 2 см. Туди додати ложку оливкової олії, 1 ст. ложку кмину, 2 великих або 4 маленьких тертих моркви, натертий шматочок кореня імбиру (4 см), 300 мл води, сік 1 лимон.

Що робити: розігріти духовку до 175 ° С. Покласти гарбуз на деко, скропити оливковою олією, посипати кмином і додати чорний перець. Випікати протягом 35 хвилин, поки не стане м'якою. Дати охолонути. Тим часом, покладіть моркву та імбир з водою і лимонним соком в блендер і збийте до отримання однорідної маси. Покладіть в каструлю гарбуз і моркву з імбиром і нагрійте на повільному вогні.

Калорії: 279 калорій

Суп з Кейла і крес-салату

Інгредієнти: 3 пучка Кейла без жорстких стебел, зелень, 1 велика цибуля, 3 пучка крес-салату без стебел, 1 літр овочевого бульйону, 2 см тертого кореня імбиру, 1 гілочка розмарину, сік 1 лимона.

Що робити: варити всі інгредієнти, крім лимонного соку до готовності. Прибрати розмарин. Збити блендером, потім повільно нагріти і додати лимонний сік і трохи чорного перцю за смаком.

Калорії: 110 калорій

Селера і пастернак з сочевицею

Інгредієнти: 1 середня селера, очищена і нарізана кубиками, 2 великих пастернаки, очищених і нарізаних кубиками, 1 цибуля порей, дрібно нарізана, 2 зубчики часнику, очищені та подрібнені, 2 ст. ложки оливкової олії, 100 г сочевиці, 3 гілочки чебрецю, 250 мл води

Що робити: розігрійте духовку до 175 ° С і помістіть всі овочі на деко, приправляючи дрібкою солі і маслом. Випікайте 35-40 хвилин, поки овочі не стануть м'якими. Тим часом приготуйте сочевицю у воді з чебрецем до стану аль денте і залиште трохи охолонути. Змішайте інгредієнти до отримання однорідної маси, додаючи при необхідності воду.

Калорії 293 калорії

Одним з ключових моментів в цих рецептах є обережне нагрівання овочів, а не приготування їх протягом декількох годин. Це те, що економить час і справді підвищує вміст поживних речовин.

"Спробуйте замінити дворазове харчування супом - наприклад, почніть день зі звичайного сніданку, потім додайте супи на обід і вечерю", - пропонує Вікі. На такій дієті за 2 тижні можна схуднути на 4 кілограми.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред