Як варити пшеничну кашу: найпростіший рецепт

Головний секрет розсипчастої пшеничної каші в тому, що після її приготування, каструлю потрібно загорнути в рушник.

false
Як приготувати пшеничну кашу / b-p-k.com.

Пшенична каша - це недорога і звична для українців крупа. А ось кілька сотень років тому страви з цього зерна були чи не основою харчування жителів різних регіонів нашої країни.

З пшеничної крупи можна варити смачні каші. Також пшеничну крупу додають в супи, котлети і тефтелі. Таким чином можна істотно збагатити раціон корисними речовинами і вітамінами. Крім того, пшенична каша відмінно підходить для дієтичного харчування і схуднення.

Пшенична крупа містить 11% рослинного білка, також багата вітамінами С, Е, А, F, В.

Главред розповість, як смачно і швидко приготувати пшеничну кашу.

Як варити пшеничну кашу на воді - рецепт

Вам потрібно:

  • Пшенична крупа - 0.5 склянки;
  • Вода - 1 стакан;
  • Масло вершкове - 30 грамів;
  • Сіль - за смаком.

Пшеничну кашу як правило готують на воді, але можна замінити на молоко. Головне, правильно вибрати крупу. Вона буває двох видів помелу - більша і зовсім дрібна.

Щоб пшенична каша вийшла розсипчастою, потрібно вибирати більший помел, а більш дрібного помелу, вибирати можна для тих, хто любить в'язку кашу.

Пшеничну крупу добре промити кілька разів, щоб змити зайву муку.

Залити водою або молоком, з розрахунку 1:2. Якщо ви любите більш в'язку кашу, то кількість рідини потрібно збільшити. Поставити на вогонь, довести до кипіння і варити на слабкому вогні, під кришкою близько 30 хвилин.

Стежити, щоб не втекла. Посолити за смаком. Якщо раптом вся рідина випарується, а каша ще не готова, то не забороняється ще підлити трохи окропу, щоб каша дійшла до готовності.

Вогонь вимкнути, додати в каструлю трохи вершкового масла і залишити кашу настоятися приблизно на 10 хвилин під кришкою.

Каструлю огорніть в теплий і товстий рушник, щоб всередині все пропарилося і каша стала розсипчастою.

Як приготувати пшеничну кашу - відеорецепт:

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Новини партнерів
Популярне
Газ 104 - в Особистий кабінет внесли важливі зміниГаз 104 - в Особистий кабінет внесли важливі зміни Як варити пельмені правильно – простий рецептЯк варити пельмені правильно – простий рецепт Які аліменти в 2021 передбачені в Україні: що треба знатиЯкі аліменти в 2021 передбачені в Україні: що треба знати Як правильно варити картоплю — простий рецептЯк правильно варити картоплю — простий рецепт Як протриматися довше в ліжку: 8 лайфхаків для чоловіківЯк протриматися довше в ліжку: 8 лайфхаків для чоловіків
Наступний матеріал

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти