Найсмачніша закуска в світі: смачні рулетики зі свинини

Такий рецепт смачних і соковитих рулетиків можна приготувати на свято.

false
Рецепт свинячих рулетиків / cookpad.com

М'ясні рулетики будуть чудовою прикрасою святкового столу, приготувати їх дуже просто.

Такі рулетики прекрасно готувати в духовці або на сковороді з начинкою з грибів, з сиром або будь-який інший, і ваше свято буде незабутньо смачним.

М'ясні рулети виходять ніжними і соковитими. Цю страву можна подавати в якості закуски або як основне блюдо до будь-якого гарніру.

М'ясні рулети - рецепт

  • Філе свинини - 600 г
  • Печериці - 400 г
  • Цибуля - 2 шт.
  • Яйце варене - 2 шт.
  • Сир натертий - 1-1, 5 ст.
  • Вершки - 1 ст.
  • Сіль - за смаком
  • Перець - за смаком

Розігріваємо сковороду, наливаємо трохи рослинного масла. Нарізаємо цибулю. Обсмажуємо його на сковороді приблизно 10 хвилин, до стандартного золотистого кольору. Миємо, чистимо і нарізаємо печериці. Ріжемо невеликі шматочки, висипаємо в сковорідку до цибулі і смажимо ще 10 хвилин, періодично помішуючи.

Готові гриби з цибулею викладаємо в невелике блюдо. Варимо, чистимо і нарізаємо яйця. Додаємо до грибів і натираємо сир. Все це заважаємо, щоб на вигляд виглядало, як чудова начинка.

Реклама

Нарізаємо свинину, як на відбивні, але дуже тонко. Товщина не повинна бути більше 1 сантиметра. Перчимо і солимо наші шматочки з обох сторін.

На кожен шматочок м'яса, викладаємо по дві столові ложки нашої начинки. Загортаємо у вигляді рулету і скріплюємо зубочистками. Можете використовувати нитку.

читайте такожНазвано найкорисніший у світі вечерю: неймовірний рецепт

Розігріваємо сковороду, кладемо туди наші красиві рулетики і обсмажуємо з усіх боків. Почніть обсмажувати з боку шва, після цього ви зможете вийняти зубочистки. Розігріваємо духовку до 170 градусів. У форму для випікання викладаємо наші рулети, заливаємо воду, змішану з вершками (приблизно 1.5 склянки). Приправляємо рулетики сіллю і перцем.

Запікати приблизно 30 хвилин до золотистої скоринки.

viber
Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Реклама
Популярне
Рош ха-Шана 2021 - Єврейський Новий рік: привітання та листівкиРош ха-Шана 2021 - Єврейський Новий рік: привітання та листівки Без окулярів і брекетів: як виглядає зірка серіалу Моя улюблена Страшко Ірина Поплавська в життіБез окулярів і брекетів: як виглядає зірка серіалу Моя улюблена Страшко Ірина Поплавська в житті У моду на осінь 2021 увійшли ефектні кардигани в стилі 50-х, від яких неможливо відірвати поглядУ моду на осінь 2021 увійшли ефектні кардигани в стилі 50-х, від яких неможливо відірвати погляд Штрафи до 40 тисяч і конфіскація: що потрібно знати водіям мотоциклів, мопедів і скутерівШтрафи до 40 тисяч і конфіскація: що потрібно знати водіям мотоциклів, мопедів і скутерів Почалася найсильніша магнітна буря серпня 2021: що робитиПочалася найсильніша магнітна буря серпня 2021: що робити

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти