Ароматна та смачна молода картопля в духовці – рецепт

Для приготування ароматної молодої картоплі в духовці знадобиться мінімум інгредієнтів.

Час приготування Час приготування: 40 хв
калорійність Калорійність 120 ккал
Кухня Кухня Європейська
Молоду картоплю спочатку потрібно відварити до напівготовності, а потім запікати
Спочатку молоду картоплю потрібно відварити до напівготовності, а потім запікати / Скріншот

З'явився оригінальний рецепт молодої картоплі. Щоб молода картопля вдалася ароматною та смачною, потрібно використовувати суміш масла та олії, пряну сіль та чебрець.

Спочатку картоплю потрібно зварити до напівготовності, на це піде 10-15 хвилин, йдеться у сюжеті програми Сніданок. Вихідний.

Поки картопля буде варитися, можна зайнятися іншими процесами.

Ароматна та смачна молода картопля – рецепт

Інгредієнти:

  • Молода картопля – 1 кг;
  • Вершкове масло – 50 г;
  • Олія – на ваш смак;
  • Свіжий чебрець – на ваш смак;
  • Пряна сіль – на ваш смак;
  • Часник – за бажанням.

Реклама

Як готується смачна та ароматна молода картопля – покроковий рецепт

Покладіть у каструлю вершкове масло, влийте трохи олії, всипте пряну сіль та додайте подрібнене листя чебрецю. Розтоплюйте масло на невеликому вогні та все перемішуйте. Суміш масла та олії не має кипіти. У суміш можна додати подрібнений часник.

Суміш масла та олії не має кипіти
Суміш масла та олії готується на невеликому вогні та не має кипіти / Скріншот

Візьміть деко, вистеліть пергаментом та покладіть на нього зварену до напівготовності картоплю. Картоплю потрібно придавити великим ножем або чимось плоским так, щоб вона тріснула та стала пласкішою.

Молоду картоплю перед запіканням необхідно відварити до напівготовності
Молоду картоплю перед запіканням потрібно відварити до напівготовності / Скріншот

Придавлену картоплю змастіть розтопленим маслом.

Потім поставте картоплю в духовку та запікайте до появи золотистої скоринки.

Молоду картоплю перед запіканням необхідно змастити сумішшю масла та олії
Молоду картоплю перед запіканням потрібно змастити сумішшю масла та олії / Скріншот

Ароматна та смачна молода картопля – з чим подавати страву

Страву можна прикрасити зеленню, наприклад, петрушкою чи кропом. До картоплі можна додати сметану.

Запечену картоплю можна подати із зеленню
Запечену молоду картоплю можна подавати із зеленню / Скріншот

Випуски програми Сніданок. Вихідний можна подивитися на сайті 1+1 video.

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Реклама
Популярне
Україна перетворюється на Грецію: синоптик назвав терміни незворотного феноменуУкраїна перетворюється на Грецію: синоптик назвав терміни незворотного феномену Африканська спека повертається: названа дата нової хвилі дикого пеклаАфриканська спека повертається: названа дата нової хвилі дикого пекла Надя Дорофєєва в "трусах Дантеса" зробила сексуальне селфі у ваннійНадя Дорофєєва в "трусах Дантеса" зробила сексуальне селфі у ванній Розжарить по максимуму: українців попередили про аномальне пекло в серпніРозжарить по максимуму: українців попередили про аномальне пекло в серпні Два "бабиних літа" і ранній сніг: синоптик розповів, якою буде погода в Україні восениДва "бабиних літа" і ранній сніг: синоптик розповів, якою буде погода в Україні восени

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти