Смачна юшка - простий рецепт рибної юшки з сьомгою і грибами

Разом з шашликом часто готують рибну юшку на багатті. Перевага юшки в тому, що її можна готувати як вдома, так і на природі.

Час приготування Час приготування: 30 хв
калорійність Калорійність 40 ккал
Кухня Кухня Російська
Рибна юшка - рецепт
Рибна юшка - рецепт / Pixabay

Учасник гастропроекта Хлібне видовище, який Новий канал випускає в YouTube, поділився простим рецептом юшки, з яким впорається кожен.

У суботу, 27 червня, у всьому світі відзначили День рибальства, з цього приводу варто спробувати приготувати справжню рибну юшку. Шеф-кухар Ілля Сьомін, учасника гастропроекта Хлібне видовище, який Новий канал випускає в YouTube, показав самий простий і смачний рецепт класичної юшки.

Рибна юшка з семногой і грибами - рецепт

Інгредієнти:

  • морква -2 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • лавровий лист — 2 шт.;
  • перець горошком — за смаком;
  • картопля — 2 шт.;
  • печериці — 100 г;
  • філе сьомги — 500 г;
  • оливкова олія — 2 ст. л.;
  • сіль — за смаком.
Рецепт ухи з сьомги
Рецепт ухи з сьомги / Новий канал

Спосіб приготування:

  1. Наріжте моркву кубиком і висипте в каструлю з водою, після чого доведіть до кипіння.
  2. Додайте цілу чищенную цибулину, лавровий лист, перець горошком і картоплю, нарізану кубиком. Варіть на повільному вогні, посоліть.
  3. Коли картопля буде майже готовий, додати шампіньйони і сьомгу, нарізати великим кубиком.
  4. Додайте оливкову олію і зніміть з вогню.

Ваша вуха готова! Можете посипати його зеленню і подати окремо скибочку лимона.

Нагадаємо, що в неділю ви побачите, ніж шеф-кухаря Хлібного видовища нагодували модель, співачку і актрису Дашу Астаф'єву, і чиї страви вона відмовилася навіть спробувати. Новий випуск Хлібного видовища вийде на YouTube Нового каналу, 28 червня, 12:00.

Нагадаємо, що минулого разу кухаря Хлібного проекту показали, як приготувати хот-доги з картоплею замість булочки в стилі цього шеф-кухаря.

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Популярне
Як приготувати найсмачніший торт Спартак: покроковий простий рецептЯк приготувати найсмачніший торт Спартак: покроковий простий рецепт Лікар назвала найнебезпечніший горіх для організмуЛікар назвала найнебезпечніший горіх для організму Юлія Саніна зреагувала на можливість стати тренером 12 сезону шоу Голос країниЮлія Саніна зреагувала на можливість стати тренером 12 сезону шоу Голос країни Тіна Кароль відповіла на особисте питання про чоловіків і стосункиТіна Кароль відповіла на особисте питання про чоловіків і стосунки Названо консерви, які не можна просто відкрити та з'їстиНазвано консерви, які не можна просто відкрити та з'їсти

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти