Der Spiegel у люті морози згадав про Гоголя та українські вареники

Особливо вареники з картоплею - українська страва для душі й тіла на найвищому рівні. Вареники - це м'які і теплі лестощі для шлунку.

вареник
У Німеччині згадали про українські вареники / Скріншот відео з youtube.com

Під час лютих морозів, які й не думають відступати найближчим часом з території України, німецьке видання Der Spiegel настійно рекомендує вживати українські вареники з картоплею.

"Морозило сильніше, ніж вранці: але зате так було тихо, що скрип морозу під чоботом чувся за півверсти", - цитує Der Spiegel.

"Вечори на хуторі біля Диканьки" Миколи Гоголя, якого видання називає "видатним російським письменником українського походження". Ці слова він написав майже 200 років тому.

Видання пише, що в історіях Гоголя чудеса і фантастика переплітається зі звичайним сільським життям, в якому дивне стає досить звичайним. І це можна порівняти з відкладеною на потім нормальністю в розпал пандемії COVID-19.

читайте такожНові снігопади та сильні морози: синоптики дали прогноз погоди на тиждень

"Мороз став більшим, і вгорі так стало холодно, що чорт перестрибував з одного копитця на інше і хукав собі в кулак, бажаючи хоч як-небудь розігріти замерзлі руки.(...) Відьма й собі відчула, що холодно, нічого, що була тепло одягнена; і тому, піднявши руки догори, відставила ногу і, прийнявши таку позу, ніби людина, яка мчить на ковзанах, не зсунувши з місця жодним суглобом, спустилася по повітрю, ніби по крижаній похилій горі, і прямо в трубу", - цитує видання Гоголя далі, додаючи, що Диканька письменника та її люди були сповнені божевілля і чудес. І ніщо вже не буде таким, як раніше.

"Особливо вареники з картоплею - українська страва для душі й тіла на найвищому рівні. Вареники - це м'які та теплі лестощі для шлунку, які з великою відданістю люблять не тільки в Україні, але і по всій Росії", - пише Der Spiegel.

Видання описує рецепт вареників з картоплею: перетертим пюре з додаванням грибів під тонким тестом. Фактично це "вуглеводи у вуглеводах". Цим "бомбам настрою "перед вживанням краще зробити" холодну ванну" зі сметани. І якщо придивитися, то вони миттю врятують від тремтіння через морози.

Погода в Україні: Новини

  • В Укргідрометцентрі розповіли, коли і де чекати 30-градусних морозів. Різке похолодання може пояснюватися глобальними змінами клімату, підкреслив Микола Кульбіда.
  • Українців попередили про затяжні холоди. На початку календарної весни морози вщухнуть, але справжнє тепло прийде тільки в травні, каже Леонід Горбань.
  • Синоптик назвала дату потепління в Україні. За словами синоптика, потепління принесе з собою незначну відлигу.

Зараз ви переглядаєте новину «Der Spiegel у люті морози згадав про Гоголя та українські вареники». Інші новини України читайте в розділі «Україна». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Популярне
Лікарі вказали на продукти, які покращують кровообігЛікарі вказали на продукти, які покращують кровообіг Що привіз Зеленський з ПарижаЩо привіз Зеленський з Парижа Представники РФ сидять перелякані: Резніков розповів про проблеми в переговорах щодо ДонбасуПредставники РФ сидять перелякані: Резніков розповів про проблеми в переговорах щодо Донбасу Чи дасть Путін померти Навальному у тюрміЧи дасть Путін померти Навальному у тюрмі У Кремлі оголосили про реакцію Путіна щодо зустрічі із Зеленським на ДонбасіУ Кремлі оголосили про реакцію Путіна щодо зустрічі із Зеленським на Донбасі

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти