На 6 грн на день: з'явилися фото, як годують пацієнтів з COVID-19 у лікарнях України

У кожній області ситуація своя, але в більшості випадків на збалансоване повноцінне харчування пацієнтам розраховувати не доводиться.

Коронавірус 2020 - як годують у лікарнях України: фото
Коронавірус 2020 - як годують у лікарнях України: фото / Експрес

Коронавірус в Україні – проблема не тільки медична, але й економічна. З одного боку, раціон хворих на Covid-19 повинен бути збалансованим, корисним і ситним, а з іншого – у лікарень на це часто не вистачає коштів.

Навіть у столиці Києві меню для коронавірусних хворих залишає бажати кращого.

"Я лікувалася від коронавіруса в Київській міській клінічній лікарні №4 приблизно два тижні. На сніданок приносили кашу, яйце, шматок хліба. Каша бувала зовсім несмачною, я справді не могла розібрати яка. Більше схожа на борошно з водою... Одного разу на обід дали макарони з картоплею... Моя сім'я була на карантині, привезти щось свіже і корисне нікому. Всього за кілька днів знайшли спосіб передати мені поїсти. Склала в холодильник. Через кілька днів на місці, де він стояв, приладнали умивальник для лікарів. А холодильник просто вимкнули", – розповіла в інтерв'ю Експрес 30-річна Вікторія.

читайте такожЗ'їв і COVID-19 обеззброїв: вчені назвали продукти, які заважають коронавірусу вбиватиПід час лікування коронавіруса у Вінницькій області (в міській клінічній лікарні №1) хворих годують ще й супами.

"В основному в меню були супи з макаронами або гречкою, а також каші. Я міг їсти тільки рідину з супів. Шматок м'яса був для мене мрією. За два тижні раз подали котлету і шматок курятини. З салатів – тертий буряк. Більше овочів не давали, як і фруктів. Навіть хліб був вже не дуже свіжий. Їжу спочатку подавали в звичайному лікарняному посуді, а коли отримав результати з COVID-19 – в одноразовому. Залишали в невеликій кімнаті перед палатою", – розповів Ростислав.

Коронавірус 2020 - як годують у лікарнях України - фото
Коронавірус 2020 - як годують у лікарнях України: фото / Експрес

Коронавірус у Рівному, схоже, лікують вегетаріанством: тут хворим взагалі не дають м'ясо.

"На початку квітня меню в інфекційному відділенні Рівного було більш менш, давали навіть курятину. Зараз же – ячмінна каша, зварена на воді без масла, нічим не присмачена. Супи з картоплі і моркви, хліб. Таку їжу дають і пацієнтам, і медикам. Немає ні м'яса, ні фруктів, ні овочів", – поскаржилася мешканка Рівного Ольга.

Трохи краща ситуація у Львівській області. Тут крім супів і каш годували пацієнтів котлетами і рибою, давали овочі (капусту, буряк) і фрукти (яблука), печиво. Однак люди скаржаться на саму доставку їжі.

"Залишали страви на візку посеред коридору. Пацієнти виходили з палати і брали тарілки. Зовсім уникнути контактів із іншими було неможливо", – пояснив житель Львівської області Андрій.

Харчування в лікарнях – оцінка фахівця

"Стан з харчуванням у більшості лікарень абсолютно незадовільний. Причин багато: і низьке фінансування, і застарілий підхід до формування дієти пацієнта, і жахливий стан харчоблоків, і те, що більшість українців не скаржаться на проблему, а приймають все як норму, чекаючи "передачки" від родичів. Зараз у деяких областях пацієнти харчуються на суму від 6 грн до 15 грн в день. Скарги такі ж, як і до пандемії: маленькі порції, бідне меню... Але якщо раніше більшість пацієнтів могли вийти і купити собі щось хоча б в буфеті, то тепер це неможливо – адже пацієнти з коронавірусом повинні бути ізольовані", – прокоментувала ситуацію засновниця громадської спілки Академія харчування пацієнтів Тетяна Коваль.

Раніше повідомлялося, що споживання рослинного білка з їжею, зокрема хлібом, який часто вважається нездоровим, призвело до зниження серцево-судинних захворювань. Основними дієтичними джерелами рослинного білка були хліб, крупи, макарони, горіхи, боби і бобові. І дані показали, що більше споживання рослинного білка було пов'язано з більш низькою смертністю.

Нагадаємо, медики назвали причини постійного голоду. Голод може викликати безліч різних чинників.

Зараз ви переглядаєте новину «На 6 грн на день: з'явилися фото, як годують пацієнтів з COVID-19 у лікарнях України». Інші новини коронавіруса читайте в розділі «Коронавірус». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Новини партнерів

Останні новини

Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти