Медики придумали, як уникати діабету через харчування

Медики-дослідники продовжують шукати все нові і нові способи профілактики діабету.

Діабет
Медики придумали, як уникати діабету через харчування / Sputnik MD

Споживання цільнозернових круп в рази знижує ймовірність виникнення у людей діабету другого типу.

Як повідомляють західні спеціалізовані ЗМІ, до такого висновку прийшли вчені з Університету імені Еразма Роттердамського (Нідерланди) і Школи громадської охорони здоров'я при Гарвардському університеті (США).

Всього в дослідженні брали участь дванадцять тисяч людей. Учені кажуть, що ризик виникнення діабету другого типу знижується, коли в раціоні людей замість насичених жирних кислот, а також тваринного і рослинного білка виявляються якісні повільні вуглеводи.

У список багатих на такі речовини продуктів зазвичай включають не тільки цільнозернові крупи, а також овочі та фрукти (плюс продукти з високим вмістом клітковини). Фахівці кажуть, що такі продукти мають низький глікемічний індекс. Саме тому під час вживання їжі з повільними вуглеводами організм виробляє інсулін, потрібний для профілактики діабету.

Нагадаємо, раніше група вчених з Вашингтонського університету закінчила проект вивчення можливостей позбавлення від різкого підвищення рівня цукру в крові. Дослідники розробили новітню методику перетворення клітин організму людини в клітини, що продукують інсулін.

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
google news Главред українською telegram Главред в Telegram
Новини партнерів

Останні новини

Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти