Как сделать чёрствый хлеб мягким: Клопотенко показал трюк, который поможет всем

Как сделать чёрствый хлеб мягким / коллаж: Главред, фото: скриншот

Главред расскажет, как вернуть мягкость не свежему хлебу, когда он уже затвердел.

Хлеб - продукт, который есть практически в каждом доме. Однако это мучное изделие довольно быстро портится и теряет былую мягкость. И всё же даже в этом случае его "жизнь" можно продлить. Мы расскажем, как размягчить черный хлеб, когда он уже затвердел.

Как сделать чёрствый хлеб мягким

Известный в Украине повар Евгений Клопотенко, который славится своими эксклюзивными рецептами и всяческими лайфхаками рассказал, что делать с черствым хлебом, когда она затвердел.

На своей странице в ТикТок он рассказал, что такой хлеб можно "реанимировать". Для этого необходимо взять ломтик хлеба, положить его в тарелку, затем смазать небольшим количеством воды.

Когда хлеб будет обработан водой, его необходимо накрыть второй тарелкой и поставить в микроволновку. В том случае, если микроволновки нет, можно воспользоваться духовкой. Немного прогрев хлеб в микроволновке или духовке, вы увидите, как он вновь станет мягким, ещё и теплым.

Кто такой Евгений Клопотенко?

Клопотенко Евгений Викторович – украинский шеф-повар, ресторатор, общественный активист, блогер и телеведущий. Соучредитель ресторана "Сто лет назад вперед" (Киев) и бистро "Другие" (Львов), автор популярного в Украине кулинарного сайта klopotenko.com, пишет Википедия.

Смотрите видео о том, как размягчить хлеб:

@klopotenko_chef Не викидайте черствий хліб! Я покажу, як зробити його м‘якеньким ? #лайфхак#тіктоклайфхак#тіктокукраїна#українськакухня♬ Шо З-Под Дуба - DakhaBrakha


Также вам может быть интересно:

Новости сейчасКонтакты