Чай - довольно популярный напиток среди большого количества людей, однако мало кто знает, что его не всегда можно заваривать несколько раз. Мы расскажем, почему нельзя заваривать чай несколько раз.
Зеленый чай - один из немногих, который можно заваривать больше одного раза вне зависимости от его вида. Этот вид чая можно завариват столько раз, сколько устраивает вкус и цвет. Однако важно каждый раз увеличивать время его заваривания.
Черный чай в отличие от зеленого не предназначен для повторного заваривания. Этот вид чая с первого раза отдает все антиоксиданты и полезные микроэлементы, а затем становится непригодным к употреблению.
Также повторно заваривать не стоит чай в пакетиках. Всё дело совсем не в том, что этот чай теряет свои вкусовые качества, хотя и это тоже. Гораздо важнее то, что в среде уже заваренного чайного пакетика достаточно быстро начинается процесс окисления и размножения бактерий и грибков.
Также вам может быть интересно: