Здесь нет ни малейшего следа химических добавок – только натуральные и полезные компоненты.
Приготовьте удивительное блюдо, которое никогда не найдется на полках магазинов: вареную морковь с яблоками. Здесь нет ни малейшего следа химических добавок – только натуральные и полезные компоненты. Это отличный вариант для разнообразия рациона как для детей, так и для взрослых!
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
1 килограмм моркови
500 грамм яблок
1 чайная ложка лимонной кислоты
2,5 литра воды
Сахар по вкусу (примерно 200 грамм, но его можно и вовсе не добавлять)
Начните с того, что почистите яблоки от семенной коробочки и морковь – от кожуры. Нарежьте их на небольшие кусочки, затем залейте водой. По желанию, можно добавить сахар.
Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь до среднего, накройте кастрюлю крышкой и варите около 40 минут, пока морковь не станет мягкой.
После этого выключите огонь, добавьте лимонную кислоту и взбейте смесь моркови и яблок погружным блендером.
В результате у вас получится восхитительный, густой и полезный сок с насыщенным вкусом! Вы можете закатать его в банки для долгосрочного хранения.
Смотрите видео о том, как приготовить яблочно-морковный сок: