Летом всегда стараемся насладиться свежими овощами и фруктами. Новый рецепт вкуснейших огурцов и помидор по-корейски.
Рецепт настолько вкусный, что оторваться уже просто невозможно.
Вам понадобится:
Все овощи хорошо помыть и просушить.
Кабачки желательно выбирать молодые и не сильно большие. Кабачки почистить и порезать небольшими брусочками.
Огурцы порезать на четвертинки. Также сделать и с помидорами.
В зип-пакет переложить огурцы, кабачки, помидоры.
Измельчить укроп и чеснок. Добавить к овощам.
Налить уксус, добавить перец, соль, сахар.
Закрыть пакет и все хорошо струсить.
Отправить в холодильник на 15 минут.
Переложить овощи по-корейски в красивое блюдо и полить ароматным маслом.
Если хотите достичь более насыщенный вкус огурцов и помидоров, тогда дать "замариноваться" овощам минимум 2 часа.
Смотрите видео, как готовить вкусные маринованные овощи в пакете:
Читайте также: