Маринованные помидоры - идеальная закуска на вашем столе. Такие помидоры еще можно назвать "бочковыми".
Невероятно нежные и очень вкусные маринованные помидоры по супер-быстрому рецепту, которые понравятся любой хозяйке.
Много времени рецепт маринованных помидоров у вас не займет, а близких вы точно порадуете.
Вам понадобится:
Помидоры нужно выбирать твердые и небольшого размера.
Хорошо помыть помидоры и вырезать попки.
Красный перец помыть, почистить и порезать небольшими кубиками.
В блендер отправить перец, 2 зубчика чеснока, укроп и петрушку.
В полученный "маринад" для помидоров влить столовую ложку яблочного уксуса и соль по рецепту.
В большой пакет переложить все помидоры и залить полученным маринадом.
Переложить пакет в большую кастрюлю, хорошо потрусить помидоры и поставить в холодильник.
Малосольные помидоры будут готовы через сутки, но достигнут самого нежного вкуса через неделю.
Читайте также: