Салатов на Новый год 2022 очень много, а приготовить легкий и вкусный салат просто. Этот рецепт удивительного блюда понравится каждому.
Если вы на диете, или не любите много майонеза и жирного, тогда вам стоит приготовить салат Апельсиновая долька.
Этот салат универсальный на новогоднем столе, да и готовить вам не нужно его 2 часа.
Вам понадобиться:
Куриное филе или бедра отвариваем и остужаем. В это время варим яйца.
Морковку и лук моем и чистим. Лук мелко шинкуем и обжариваем на оливковом масле до золотистого цвета. Морковку натереть на крупной терке и половину добавить к луку и сделать зажарку.
Курицу нарезаем на мелкие кубики и выкладываем салат Апельсиновая долька слоями смазывая каждый греческим йогуртом или сметаной.
На куриное филе отправляем лук с морковкой, далее нарезаем мелко грибы. Можно маринованные или пожарить шампиньоны.
Натереть на крупной терке сыр и выложить на грибы, желтки от белков отделить и на грибы выложить желтки.
Белки натереть на мелкой терке и аккуратно посыпать весь салат.
Салат нужно изначально складывать в виде дольки апельсина полукругом, и сделать дольки из морковки, как на фото.
Смотрите также, как приготовить легкий салат со шпинатом:
Читайте также: