Простые и вкусные пироги можно приготовить очень быстро. Такой рецепт лукового пирога станет одним из ваших любимых.
К рецепту пирога с луком можно добавить сыр, ветчину или любую другую начинку по вашему вкусу.
Мы предлагаем узнать рецепт невероятно вкусного пирога, который точно не оставит равнодушными никого.
Вам понадобится:
Масло или маргарин натереть на мелкой терке, добавить сметану.
Соду погасить уксусом и добавить соль, отправить к маслу.
Муку хорошо просеять и замесить тесто.
Тесто должно быть эластичное и практически не прилипать к рукам.
Тесто для пирога скатать в шарик, завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник.
Лук почистить и измельчить в блендере или мясорубке.
По вкусу лук можно обжарить на сковороде, натереть сыр и добавить яйца, все перемешать.
Тесто разделить на 2 части, раскатать и переложить в форму для выпечки.
Выкладываем луково-сырную начинку, вторую часть теста раскатать в тоненький круг и выложить сверху.
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать пирог 20 минут.
Можно посыпать кунжутом, или оставить немного лука для украшения.
Читайте также: