Лаваш становится все больше популярен и к нему хозяйки относятся очень трепетно. Все потому, что готовить из лаваша различные рецепты гораздо проще.
В условиях войны в Украине приготовить сытную и полезную еду не все могут. Если рядом есть магазин и вам удалось купить лаваш, тогда предлагаем вкуснейший рецепт рваного пирога из лаваша.
Вам понадобится:
Сыр натереть на мелкой терке, пармезан измельчить в мелкую крошку.
Помидор порезать на мелкие кубики.
Колбаски или сосиски порезать кружочками.
Оливки и маслины порезать пополам.
Взбить яйца с солью и соединить с начинкой, все хорошо перемешать.
Измельчить зелень.
1 чашку молока подогреть в микроволновке, лаваш порезать небольшими кусочками и залить молоком на 5 минут.
Далее добавляем к лавашу начинку и перемешиваем.
Разогреть духовку до 180 градусов, смазать форму для выпечки сливочным маслом.
Один лаваш выкладываем в форму, заливаем все начинкой, и закрываем края.
Можно смазать желтком пирог из лаваша.
Отправляем в духовку и выпекаем пирог из лаваша 12 минут до румяной корочки.
Читайте также: