Як швидко приготувати кльовий пиріг з варенням: рецепти

Поки темп життя знизився через пандемію китайського коронавірусу, і є запаси борошна, можна побалувати своїх рідних якимись домашніми смаколиками, наприклад, спекти кльовий пиріг з варенням.

Є різні рецепти пирогів з варенням – випічку на швидку руку можна приготувати на кефірі, а є й пісні варіанти пирога.

У складний час не завадить побалувати рідних і більш здобним десертом – тертий пиріг з варенням. Такий пиріг можна швидко приготувати не тільки у духовці, а й у мультиварці.

Главред вирішив зібрати різні кльові рецепти пирогів.

Кльовий та швидкий пиріг на кефірі з варенням – рецепт

Інгредієнти:

• 1 склянка кефіру;
• 1 склянка цукру;
• 2 склянки борошна;
• 2 яйця;
• 1 склянка будь-якого варення, наприклад, смородинового;
• 1 чайна ложка соди.

Як приготувати кльовий та швидкий пиріг з варенням на кефірі

Всипте цукор у миску, вбийте туди яйця та все перемішайте. Влийте у суміш кефір, додайте варення, соду та борошно й перемішайте тісто.

Вилийте масу на деко, застелене пергаментом. Випікайте пиріг у духовці, розігрітій до 180 градусів, близько 40 хвилин.

Кльовий ти швидкий тертий пиріг з варенням в мультиварці – рецепт

Інгредієнти:

• 100 г вершкового масла;
• 2 яйця;
• 0,5 склянки цукру;
• 2,5 склянки борошна;
• 1 чайна ложка розпушувача;
• 200 г смородинового варення.

Як приготувати кльовий та швидкий тертий пиріг з варенням

За 30 хвилин до початку приготування десерту дістаньте масло з холодильника. Коли масло стане м'якшим, наріжте його на шматки та з'єднайте з цукром та яйцями. Перетріть всі інгредієнти, потім додайте борошно та розпушувач і замісіть тісто. Готове тісто на годину відправте в холодильник.

Через годину відріжте 70% тіста і сформуйте дно та бортики пирога, потім покладіть варення і зверху потріть решту тіста. Кльовий пиріг з варенням в мультиварці готується на режимі випічка близько 40 хвилин.

Кльовий пісний пиріг з варенням нашвидкоруч

Інгредієнти:

• 3 склянки борошна;
• 1 склянка рафінованої соняшникової олії;
• 1 склянка рідкого варення;
• 1 склянка цукру;
• 1 склянка води;
• 1 чайна ложка соди;
• 2 чайні ложки 9%-го оцту.

Як приготувати швидкий кльовий пісний пиріг з варенням

Просійте борошно в миску, всипте цукор та все перемішайте. Потім влийте в суміш олію, варення та знову все змішайте. Потім влийте у тісто воду, вона повинна бути кімнатної температури. Після цього пожалійте свої руки та збийте тісто міксером.

У готовому тісті на пиріг не повинно бути грудочок, і воно має нагадувати густу сметану.

Потім наберіть соду в ложку та влийте оцет, таким чином ви погасите соду. Погашену соду влийте в приготоване тісто та все повільно змішайте.

Кльовий пиріг з варенням нашвидкоруч випікайте в формі для випічки, змащеній олією. Перелийте тісто в форму та залиште при кімнатній температурі на 15 хвилин.

Випікайте десерт у духовці, попередньо розігрітій до 180 градусів, близько 60 хвилин.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред