Как быстро приготовить клевый пирог с вареньем: рецепты

Пока темп жизни снизился из-за пандемии китайского коронавируса, и есть запасы муки, можно побаловать своих родных какой-то домашней вкусняшкой, например, испечь клевый пирог с вареньем.

Есть разные рецепты пирогов с вареньем – выпечку на скорую руку можно приготовить на кефире, а есть и постные варианты пирога.

В сложное время не помешает побаловать родных и более сдобным десертом – тертый пирог с вареньем. Такой пирог можно быстро приготовить не только в духовке, а и в мультиварке.

Главред решил собрать разные клевые рецепты пирогов.

Клевый и быстрый пирог на кефире с вареньем – рецепт

Ингредиенты:

• 1 стакан кефира;
• 1 стакан сахара;
• 2 стакана муки;
• 2 яйца;
• 1 стакан любого варенья, например, смородинового;
• 1 чайная ложка соды.

Как приготовить клевый и быстрый пирог с вареньем на кефире

Всыпьте сахар в миску, вбейте туда яйца и все перемешайте. Влейте в смесь кефир, добавьте варенье, соду и муки и перемешайте тесто.

Вылейте массу на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте пирог в духовке, разогретой до 180 градусов, около 40 минут.

Клевый и быстрый тертый пирог с вареньем в мультиварке – рецепт

Ингредиенты:

• 100 г сливочного масла;
• 2 яйца;
• 0,5 стакана сахара;
• 2,5 стакана муки;
• 1 чайная ложка разрыхлителя;
• 200 г смородинового варенья.

Как приготовить клевый и быстрый тертый пирог с вареньем

За 30 минут до начала приготовления десерта достаньте масло из холодильника. Когда масло размягчится, нарежьте его на куски и соедините с сахаром и яйцами. Перетрите все ингредиенты, потом добавьте муку и разрыхлитель и замесите тесто. Готовое тесто на час отправьте в холодильник.

Читайте такжеКак приготовить классный панеттоне: пошаговые рецепты и секретыЧерез час отрежьте 70% теста и сформируйте дно пирога и бортики, потом уложите варенье и сверху потрите оставшуюся часть теста. Клевый пирог с вареньем в мультиварке готовится на режиме выпечка около 40 минут.

Клевый постный пирог с вареньем на скорую руку

Ингредиенты:

• 3 стакана муки;
• 1 стакан рафинированного подсолнечного масла;
• 1 стакан жидкого варенья;
• 1 стакан сахара;
• 1 стакан воды;
• 1 чайная ложка соды;
• 2 чайные ложки 9%-го уксуса.

Как приготовить быстрый клевый постный пирог с вареньем

Просейте муку в миску, всыпьте сахар и все перемешайте. Потом влейте в смесь растительное масло, варенье и снова все смешайте. Потом отправьте в тесто воду, она должна быть комнатной температуры. После этого пожалейте свои руки и взбейте тесто миксером.

В готовом тесте на пирог не должно быть комочков, и оно должно напоминать густую сметану.

Потом наберите соду в ложку и влейте уксус, таким образом вы погасите соду. Погашенную соду влейте в приготовленное тесто и все медленно смешайте.

Читайте такжеШарлотка с яблоками классическая и на кефире: простые рецептыКлевый пирог с вареньем на скорую руку выпекайте в форме для выпечки, смазанной растительным маслом. Перелейте тесто в форму и оставьте при комнатной температуре на 15 минут.

Выпекайте десерт в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, около 60 минут.

Наши стандарты: Редакционная политика сайта Главред