Неймовірно смачний грибний крем суп: простий покроковий рецепт

Цей рецепт грибного крем супу з печериць і вершків з яскравим часниковим ароматом, вразить вас.

Час приготування Час приготування: 60 хв
калорійність Калорійність 119 ккал
Кухня Кухня Французька
false
Рецепт смачного крем супу з печериць / goodfon.ru

Крем суп - це дуже популярне французьке блюдо, яке готувати можна з різних продуктів.

Багато хто знає, що особливо смачний і вишуканий крем суп буде з печерицями, вершками і часником.

Грибний крем суп варять як зі свіжих, так і з сушених або навіть заморожених грибів. Смачний грибний крем суп можна варити з різних грибів.

Главред розповість рецепт ідеального грибного крем супу з печериць, який не залишить вас байдужими.

Грибний крем суп - покроковий рецепт

Вам потрібно:

  • Печериці - 250 грам
  • Вершки - 3 ст. ложки
  • Вода або бульйон - 250 мл
  • Картопля - 2-3 штуки
  • Цибуля - 1 штука
  • Часник - 3 зубчики
  • Паприка - 0,5 чайних ложки
  • Сіль - 0,5 чайних ложки
  • Цибуля зелена - 1-2 штук
  • Рослинна олія - 2 ст. ложки

Спосіб приготування грибного крем супу:

Очистіть цибулю, картоплю, часник і гриби. Лук порізати на дрібні шматочки і відправте в сотейник разом з невеликою кількістю рослинного масла, видавіть часник, смажте до м'якості цибулі і появи насиченого аромату часнику.

Печериці поріжте на невеликі шматки і відправте в сотейник до цибулі. Готуйте, поки гриби не поміняють колір. Додайте дрібно порізану картоплю, трохи посмажте все.

Додайте паприку, сіль і вершки. Влийте воду або бульйон, щоб інгредієнти були закриті не більше, ніж на 1 см. варіть суп 15-20 хвилин до готовності всіх інгредієнтів.

Готовий грибний крем суп пюріруйте за допомогою блендера. Для прикраси залиште 2-3 шматочки печериці.

Налийте крем суп в невеликі піали, прикрасьте на свій розсуд. Подавайте обов'язково гарячим.

До цього рецепту грибного крем супу пропонуємо ще зробити смачні грінки.

Приємного апетиту!

Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Популярне
Сильна магнітна буря на Великдень 2021 вдарить по судинах: що робитиСильна магнітна буря на Великдень 2021 вдарить по судинах: що робити "Оце ракурс!": Тіна Кароль грайливо показала груди і звела з розуму своїх фанатів"Оце ракурс!": Тіна Кароль грайливо показала груди і звела з розуму своїх фанатів Вальпургієва ніч 2021: обряди на любов, ритуали, прикмети та заборониВальпургієва ніч 2021: обряди на любов, ритуали, прикмети та заборони Рак кишківника: вчені назвали напій, який подвоює ризикРак кишківника: вчені назвали напій, який подвоює ризик "Кішечка": Тіна Кароль похвалилася пружними грудьми у зухвалому наряді"Кішечка": Тіна Кароль похвалилася пружними грудьми у зухвалому наряді

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Продовжуючи переглядати glavred.info, ви підтверджуєте, що ознайомилися з Правилами користування сайтом , і погоджуєтеся c Політикою конфіденційності
Прийняти