Решили побаловать своих близкий вкусными блюдами, тогда такой рецепт рулета из лаваша для вас. Невероятный десерт, который невозможно отличить от выпечки.
Все ваши близкие точно оценят сладкий рулет из лаваша с ягодами. Безупречный вкус, нежная начинка и потрясающе красивый рулет оценят все.
Главное, что десерт из лаваша не нужно выпекать и замешивать тесто.
Вам понадобится:
В миску или глубокую тарелку добавить творог, 1 яйцо, сахар.
Хорошо перемешать и взбить до однородного состояния блендером.
Лаваш смазать творожной начинкой.
Ровным слоем выложить ягоды. Для такого рулета из лаваша выбирайте ягоды с кислинкой, чтобы сладкий творог и кислые ягоды придали невероятный вкус и не испортили десерт.
Вместо творога можно использовать Маскарпоне или сыр Филадельфия.
Аккуратно свернуть рулет из лаваша с ягодами и завернуть в пищевую пленку. Отправляем десерт из лаваша в холодильник или сразу подаем к столу.
Если хотите, чтобы рулет из лаваша был вкуснее, смажьте верхушку желтком, посыпайте миндальной крошкой и отправьте лаваш в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Достаньте сладкий рулет, дайте ему полностью остынуть и перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Смотрите видео, как готовить быстро сладкий рулет с ягодами из лаваша:
Читайте также: