Готовимся к зиме и делаем заготовки из вишни. Этот рецепт варенья понравится любой хозяйке, ведь готовить его очень быстро.
Восхитительно вкусное вишневое варенье без косточек, которое полюбят все в вашем доме.
Рецепт вишневого варенья очень прост и много времени у вас не займет. Если вы желаете, чтобы вишневое варенье без косточек вышло немного кисловатым, сахара стоит брать в половину меньше от вишни.
Вам понадобится:
Вишню хорошо помыть, убрать косточки с помощью трубочки.
Сложить всю чистую вишню в кастрюлю и засыпать сахаром.
Вишню с сахаром стоит аккуратно перемешать.
Через 10 минут вишня должна выделить сок, ставим на огонь и доводим вишневое варенье до кипения.
Старайтесь не отходить от плиты и постоянно помешивать варенье из вишни.
Убрать кастрюлю с вареньем с огня и дать полностью остыть.
Далее снова поставить на огонь и проварить 5 минут, после чего снова дать полностью остыть.
В сухие и чистые банки разливаем вишневое варенье и закручиваем.
Обязательно переворачиваем банки с вишневым вареньем и даем остынуть в темном месте.
Читайте также: