Во время войны в Украине каждая хозяйка мечтает приготовить что-то вкусное, сытное и главное быстрое.
Такие лепешки невероятно просто готовить, а удовольствие ваши близкие получат колоссальное.
Всего пару минут вашего времени и вкуснейшее блюдо у вас на столе.
Вам понадобится:
Картошку отварить и сделать пюре. Зелень (укроп, петрушка, лук) мелко порубить.
Молоко и воду смешать, добавить просеянную муку, соль, пюре, зелень и сливочное масло.
Замесить тесто, чтобы не приставало к рукам, оставить на 10 минут.
Разделить на 10-12 частей и раскатать в небольшие лепешки, присыпать мукой.
Разогреть духовку до 220 градусов и выпекать картофельные лепешки 15 минут, можно смазать яйцом.
Читайте также: