Если у вас нет времени долго готовить и печь пироги, тогда предлагаем вам узнать простой и очень вкусный армянский пирог.
Его полюбят даже дети, ведь начинка получается очень нежной и сочной.
Для армянского пирога нужно будет всего 20 минут вашего времени и необходимые продукты.
Вам понадобится:
Брынзу и фету натереть на крупной терке. Пармезан измельчить в мелкую крошку.
Мелко порезать или измельчить в блендере шпинат, лук и черемшу.
Муку просеять, соединить с сыром.
Добавляем яйцо и замешиваем тесто.
Тесто распределить на две равные части и раскатать по вашей форме для запекания.
Тесто посыпать панировочными сухарями.
Разложить начинку из лука, шпината и черемши, все посыпать пармезаном.
Накрыть второй частью теста и смазать желтком.
Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пирог до золотистого цвета.
Если не сильно хотите возиться с тестом, можно купить замороженное бездрожжевое тесто.
Раскатать, смешать начинку из сыра и зелени и выпекать в духовке 15 минут.
Читайте также: