Каждая хозяйка во время войны старается приготовить быстрые, вкусные и полезные блюда для близких. Хоть и хлеб в Украине есть, но не всегда его можно достать в нужно количестве, да и очереди стоят огромные.
Мы решили вам рассказать, как приготовить вкусные и полезные лепешки для всей семьи. Такие лепешки прекрасно заменят хлеб и станут вашими любимыми.
Готовить лепешки с луком очень просто, а времени занимает всего 30 минут.
Вам понадобится:
Лук мелко порезать или натереть на терке.
Муку хорошо просеять, добавить пакетик сухих дрожжей, соль и сахар по 1 чайной ложке, лук.
Воду немного подогреть и размешать с 2 ложками растительного масла, добавить все к муке и замесить эластичное тесто.
Оставить тесто на 30 минут под крышкой или теплым полотенцем.
Разделяем на 4 части и раскатываем луковые лепешки.
Разогреть духовку до 200 градусов, застелить противень пергаментной бумагой и отправить лепешки, смазав маслом и посыпав кунжутом.
Готовить лепешки 30 минут до золотистой и хрустящей корочки.
Читайте также: