Простые, вкусные и хрустящие трубочки из лаваша на сковороде. Удивительный рецепт на скорую руку.
Трубочки из лаваша можно готовить с различными начинками. Главред расскажет вам 2 рецепта закуски из лаваша на скорую руку.
Вам понадобится:
Яйца предварительно отварить, остудить, почистить и натереть на крупной терке.
Измельчить зеленый лук и добавить к яйцам.
Сыр натереть на мелкой терке.
Соединить яйца, сыр, лук.
Посолить начинку и добавить 2 столовые ложки сметаны или греческого йогурта.
Лаваш порезать на небольшие полоски.
Столовой ложкой переложить начинку для трубочек из лаваша.
Трубочки аккуратно сворачиваем.
На сухой сковороде обжариваем с двух сторон трубочки из лаваша и подаем хрустящими к столу.
Вам понадобится:
Картошку почистить, порезать и отварить в подсоленной воде.
Сделать картофельное пюре, добавить немного сливочного масла.
Зелень помыть и измельчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Добавить зелень и сыр в пюре, хорошо перемешать начинку на трубочки.
Лаваш порезать тонкими полосочками.
Добавляем начинку и сворачиваем трубочки.
Духовку разогреть до 200 градусов.
Переложить трубочки в форму для запекания, предварительно застелив пергаментной бумагой.
Трубочки смазать оливковым маслом и посыпать кунжутом.
Румяные трубочки из лаваша в духовке готовить 10 минут.
Смотрите видео, как приготовить рулет из лаваша.
Читайте также: