Хотите побаловать себя или близких вкусным шоколадным кексом, но думаете, что готовить его долго и нудно? Мы расскажем вкуснейший рецепт шоколадного кекса, который станет настоящей изюминкой каждой хозяйки.
Такой шоколадный кекс не нужно часами выпекать и долго месить тесто, достаточно всего 5 минут вашего внимания.
Главред расскажет, как сделать шоколадный кекс вкусно.
Вам понадобится:
Если у вас не нашлось овсяной муки, можно измельчить блендером овсяные хлопья. К муке добавляем сахар, какао и разрыхлитель.
Немного сухие ингредиенты перемешиваем и добавляем небольшой струйкой молоко, далее масло и яйцо.
Взбиваем все хорошо примерно 5 минут.
Бумажные формы желательно смазать маслом, разливаем на 2/3 тесто и отправляем в микроволновку на 1 минуту. Если хотите приготовить шоколадный кекс в духовке, разогрейте ее на 180 градусов и выпекайте кексы примерно 10 минут.
Читать такжеСамый вкусный и быстрый рецепт хачапури: готовить всего 15 минут
Как только шоколадные кексы будут готовы, их следует остудить и посыпать сахарной пудрой.
Смотрите также рецепт шоколадного кекса от Валентины Хомайко.