Закуски и салаты с майонезом не всегда приносят пользу для нашего организма. Главред расскажет рецепт бомбического салата из морковки, который будет невероятно полезным.
Морковка содержит в себе массу полезных витаминов. Помогает сердечно-сосудистым заболеваниям, укрепляет зубы и кости.
Такой салат можно смело подавать к праздничному столу. Детки будут в полном восхищении от такого рецепта салата из морковки.
Вам понадобится:
Морковку помыть, почистить и натереть соломкой на терке.
В кастрюлю вылить стакан воды и вскипятить, добавить уксус.
Далее добавить соль и сахар и всыпать всю морковь.
Проварить морковку 10 минут и слить маринад.
Из банки с горошком слить жидкость, переложить в глубокую тарелку.
Добавить охлажденную морковку и 2 ложки сметаны.
Орешки измельчить, клюкву промыть.
Все перемешать и посыпать зеленью.
Читайте также: