Мед является богатым источником витаминов и минералов. Он содержит все витамины группы В, К, Е, С, провитамин А. Так как витамины находятся в соединении с природными минеральными солями и биогенными аминами, польза от них гораздо выше синтетических заменителей. Но вот цены в Украине на мед к концу лета резко поползли вверх.
Как сообщает ТСН, мед в Украине за 2021 год прибавил в цене на 20%. Это связано с сокращением его производства фермерами.
"Цена меда пошла стремительно вверх, так как количество пчел на пасеках сократились из-за погодных условий. В этом году была поздняя весна", - говорится в сообщении.
Отмечается, что в части регионов много пчел умерло от заморозков. Кроме того, непогода повлияла и на некоторые растения-медоносы. Они после нее исчезли. Объемы производства меда в 2021 году сократились почти на половину, а это конкретно оказало влияние на его стоимость.
Самый дорогой сейчас - это акациевый и липовый. За литр лакомства просят 200-300 гривен. Подсолнечный мед - один из дешевых.
За литр такого меда просят от 150 гривен.
Читать такжеВ Украине резко взлетели цены на продукты: что подорожало больше всего
Как сообщал Главред, в Украине в ближайшее время стоит ожидать роста цен на молоко. Как заявил советник ассоциации Украинский клуб аграрного бизнеса Владимир Лапа, рост цен может произойти уже осенью этого года.
Тем временем в Госстате сообщили, что инфляция в нашей стране в годовом измерении возросла в июле до 10,2%, что стало максимум с 2018 года. По сравнению с июнем цены выросли всего на 0,1%. А с начала года рост цен составил 6,5%.