Різдвяний піст в 2020 році почнеться в суботу: дата початку – це завжди 28 листопада. Цей піст ще звуть Пилипівським (як варіант - пилипки), бо заговини припадають на 27 листопада – день пам'яті апостола Пилипа (це останній день, коли їсти можна все, чого душенька забажає). Дата закінчення теж не змінюється з року в рік – це 6 січня, тобто переддень Різдва Христового в православ'ї.
Різдвяний піст у католиків триває менше: з 1 по 24 грудня – і закінчується, само собою, на Різдво католицьке 25 грудня.
Православний Різдвяний піст триває 40 днів. І це час не стільки «дієти», скільки очищення духовного.
Читати такожЯкого числа відзначаються католицька і православна Пасха і Песах в 2021 році
Під забороною:
Майже протягом усього Різдвяного посту дозволяються риба та морепродукти. Виняток - середи і п'ятниці, а також 6 січня – Різдвяний святвечір.
Крім рибних продуктів у Різдвяний піст також можна їсти:
Тобто меню Різдвяного посту включає в себе і різні салати, і супи, і навіть пісні борщі на перше, овочеві та солодкі запіканки, вареники, рагу на друге, соління, пироги і різну випічку на десерт. Можна пити соки, чай, каву (без молока), морси і киселі.
Строго не дотримуються посту ті, хто:
Під час Різдвяного посту не можна грішити. Тобто заборони такі ж самі, як і для будь-якого церковного свята: пройти піст потрібно без сварок, образ і лихослів'я, в молитвах і покаянні, в турботі про ближніх. Вечорами варто читати духовну літературу, по неділях – ходити до храму.
З особливих заборон - утримання від сексу (навіть для подружжя). Також людям потрібно уникати будь-яких спокус. Це стосується як азартних ігор, так і фривольних розваг.
Читайте такожЩо можна, а що не можна робити на Різдво і після нього: прикмети і традиції
Відкриті пиріжки з картоплею
Знадобитися:
Для теста:
Для начинки:
Як готувати - розповіла і показала Валентина Хамайко.
Відмінно йде під гарнір із солінь – хрусткі огірочки або квашену капусту.
Знадобитися:
Як готувати:
Картоплю почистити і нарізати на великі скибочки. Відварити до напівготовності в підсоленій воді. Воду злити.
У звичайний целофановий пакет скласти картоплю, висипати всередину трави, влити соєвий соус, перетиснути шийку пакета – і гарненько перемішати вміст, щоб трави і соус добре обліпили картоплю.
Деко змастити олією, викласти на нього картоплю.
Запікати потрібно в духовці при 180°С до золотистого кольору картоплі (зазвичай це близько 10 хвилин).
Читати такожВеликий піст 2020 - календар харчування, меню, рецепти прості і ситні
Цей рецепт підійде тим, хто дотримується посту не строго, адже в ньому є молочний продукт – йогурт. У той же час це дуже ситне, але при цьому корисне блюдо: вівсянка та йогурт виводять токсини з організму, покращують обмін речовин, а гриби – роботу серцево-судинної і центральної нервової системи, також благотворно впливають на кісткову тканину і кровотворення.
Знадобитися:
Як готувати - кулінарний експерт Віталій Клопотенко наочно показує на відео: