Это работает: Клопотенко рассказал, что делать, чтобы тесто не прилипало к рукам

Прилипающее к рукам тесто может легко вывести из себя, когда необходимо быстро приготовить блюдо. Главред расскажет, как избежать прилипания.

Тесто, которое прилипает к рукам, значительно усложняет приготовление блюда, а также забирает драгоценное время. Однако справиться с этим можно, если знать пару секретов. Мы расскажем, что делать, чтобы тесто не прилипало к рукам.

Известный на всю Украину повар Евгений Клопотенко славится своими вкусными и простыми рецептами. Однако помимо этого, эксперт часто делится лайфхаками, которые помогают в работе на кухне.

Евгений Клопотенко рассказал и о том, как сделать так, чтобы тесто не было липким. По словам Клопотенко, к рукам не липнет то тесто, которое хорошо вымешано.

Когда в тесте правильное количество воды и правильное количество жидкости - это главное правило. Когда тесто перестает липнуть к рукам, это значит, что оно готово - объясняет Клопотенко.

Однако иногда тесто всё же бывает очень жидким и тогда оно липкое. В таком случае эксперт объяснил, что делать если тесто сильно прилипает к рукам. Достаточно налить в ладонь немного растительного масла и распределить его по двум рукам. К рукам, которые в масле, не будет липнуть любое тесто.

Подробнее о работе с липким тестом смотрите в видео:

Также вам может быть интересно:

• Какой сыр полезнее белый или желтый: Клопотенко рассказал о разнице в продуктах
• Просто и очень быстро: Клопотенко показал, как чистить баклажан от семян
• Почему нельзя пить обычное молоко: эксперт рассказал о вредности продукта