Как сделать, чтобы сковорода не пригорала: женщина показала бабушкин способ

Как сделать, чтобы сковорода не пригорала / Коллаж Главред, фото: скриншот из видео

Восстановить антипригарное покрытие можно на несколько месяцев, а потом повторить процедуру.

Со временем, даже у самых дорогих сковород начинает возникать проблема - пища прилипает во время готовки. Можно попробовать восстановить антипригарное покрытие своими силами.

Как восстановить антипригарное покрытие?

  1. В стакане разведите 2 столовые ложки обычной соли в полстакана воды. Затем вылейте это раствор на сковороду и поставьте ее на огонь.
  2. Дождитесь, пока вода полностью испарится при большом огне.
  3. Периодически помешивайте, чтобы соль равномерно покрыла всю поверхность сковороды.
  4. Когда останется всего немного воды, уменьшите огонь до минимума и подогрейте соль еще 2-3 минуты. Затем тщательно промойте сковороду под проточной водой.
  5. Затем, снова разогрейте сухую сковороду на огне. Добавьте достаточное количество растительного масла и равномерно распределите его, используя кисточку, чтобы покрыть дно и боковые стенки сковороды.

Подождите, пока масло нагреется, и как только начнется дымок, уменьшите огонь до минимума и подогрейте сковороду с маслом еще 10-15 минут. После этого, сковороду следует тщательно промыть с использованием моющего средства.

Этот самодельный антипригарный слой прослужит вам в течение 1-3 месяцев, в зависимости от того, как часто вы используете данную сковороду. Этот метод подходит для всех типов сковородок.

Смотрите видео о том, как восстановить антипригарное свойство сковородки:

Вам может быть интересно:

Новости сейчасКонтакты