Как в июне хочется выбраться в парк или лес - посмаковать что-то вкусненькое и провести время с друзьями и близкими. Собственно, 18 июня был День пикников. Ведущая Нового канала Юлия Панкова рассказала, как устроить пикник на скорую руку.
Хорошая возможность насладиться солнцем и теплом каждые выходные, как становится тепло. Поэтому пакуйте вкусности в корзину и идите с друзьями в парк. Ведущая программы Ревизор, который снимает Новый канал, кулинар Юлия Панкова рассказала Главреду, какие блюда стоит с собой взять на пикник.
"Сейчас сезон свежих фруктов, овощей и зелени, поэтому обязательно прихватите их, – говорит Юля. – Все помойте дома и положите в контейнеры. А вот нарезать их лучше прямо на месте Читайте такжеКак правильно выбирать овощи - где больше всего нитратов– так продукты дольше сохранятся свежими и вкусными".
Если запланируете приготовить шашлык, то мясо замариновать самостоятельно. Ведущая говорит, что для хорошего маринада не нужно много специй. Поэтому лучше используйте только соль, перец и лук.
А еще девушка рекомендует взять свежую выпечку. Например, круассаны без начинки.
"Или же приготовьте дома брускеты, – говорит Юля. – Подсушите несколько кусков хлеба, а начинку сделайте из помидоров и базилика".
"Можновзять негазированную воду, – говорит девушка. – Как альтернатива – приготовить лимонад. Он хорошо утоляет жажду! Кстати, еще и очень легко и быстро готовится. На 750 мл. воды – 2 шт. – лимона и 200 г. – сахара. И обязательно веточку мелиссы!"
Слушаться советов очаровательной ведущей, или придумать что-то свое - поможет только ваша фантазия.
Для выбора вкусностей с собой могут пригодиться советы как выбрать спелую клубнику и не отравиться.