Борщ по праву уже давно заслужил славу наиболее почитаемого и любимого первого блюда. И это неудивительно, ведь этот суп богат на различные полезные элементы, а также способен насытить человека практически на целый день.
У каждого есть свои предпочтения – кому-то нравится зеленый борщ, а кто-то жить не может без классического красного борща. Однако есть целая группа людей, которым противопоказано употребление борща.
Читайте наш материал "Можно ли кушать каждый день борщ: неожиданный ответ просто убьет наповал".
Не стоит употреблять его людям, которые страдают сахарным диабетом. Это объясняется тем, что из-за высокого содержания сахара свекла противопоказана таким пациентам. Медики также рекомендуют воздержаться от употребления борща со свеклой людям, которые страдают мочекаменной болезнью. Еще одна группа риска – люди с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Им также советуют не налегать на любимое всеми первое блюдо.
Врачи предупреждают о том, что если пациенты из группы риска будут злоупотреблять употреблением борща, у них может обостриться ряд болезней:
Поэтому, если вы до конца не уверены в своем здоровье, лучше воздержаться от употребления борща.
Борщ - украинское жидкое блюдо, которое варится из рубленной свеклы, капусты с добавлением картофеля, фасоли и различных приправ, сообщает "Википедия".
При умеренном употреблении борща организм может получить очистку от шлаков. Также можно отрегулировать уровень сахара в крови. При этом борщ также благотворно воздействует на микрофлору желудочно-кишечного тракта. Это достигается за счет счёт повышенного содержания клетчатки растительного происхождения. И вообще употребление борща способно отрегулировать правильное функционирование пищеварительной системы.
Как и любой другой суп, безусловно, борщ полезен для организма. Конечно, если у вас нет к нему противопоказаний. Стоит помнить, что практически каждый день можно кушать борщ людям, которые не жалуются на работу желудочно-кишечного тракта. Здоровому человеку достаточно, чтобы супы присутствовали в рационе 2-3 раза в неделю.
Больше новостей: