Пересоленный суп - неприятность, которая происходила с каждой хозяйкой, но не отчаивайтесь, есть несколько легких способов, как можно исправить ситуацию и вернуть супу его первоначальный вкус.
Если ваш суп получился слишком соленым, можно легко устранить эту проблему. Просто вылейте часть избыточной жидкости из кастрюли и замените ее чистой водой или нежным бульоном. Помните, что вкус супа может немного измениться, но это поможет уменьшить концентрацию соли и спасти блюдо.
Рис - отличный помощник в борьбе с избытком соли в супе. Просто положите несколько ложек риса в мешочек из натуральной ткани и опустите его в кипящий суп. Рис прекрасно впитывает соль. Важно время от времени пробовать блюдо, чтобы знать, когда можно будет удалить рис и вернуть супу баланс вкуса.
Еще одним простым и надежным способом является использование картофеля. Почистите средний картофель и добавьте его в кастрюлю с пересоленным супом. Картофель хорошо абсорбирует соль. Как только он поглотит избыточную соль, просто извлеките его, и ваш суп будет спасен.
Вам может быть интересно: