Если вы мечтаете о том, чтобы гречневая каша получилась рассыпчатой, то предлагаем вам простой лайфхак ее приготовления.
Сразу отметит, что такая гречка никогда не подгорит и не превратится в кашу. Она будет не только рассыпчатой, но и ароматной. При этом, на весь процесс уйдет не больше двух минут времени. А понадобится для этого всего лишь гречка, соль и кипяток.
Способ приготовления:
1. Промыть Гречку под проточной холодной водой.
2. Положить крупу в емкость, посолить, залить крутым кипятком на 1.5-2 см выше крупы.
3. Накрыть крышкой и оставить на 1.5 часа.
4. Излишнюю воду можно процедить через сито.
Приятного аппетита!
Также отметим, что гречневая каша - это очень полезный продукт, но ее нужно дополнять и обогащать животным белком. Такая комбинация получается более полноценной по своему составу.