Салат из рукколы - рецепт вкуснейшего блюда в жару

Руккола имеет не только приятный вкус, но и полезные свойства.

Рукола (чаще называют руккола) – это однолетнее растение из семейства Капустные, которое из-за насыщенного и приятного вкуса часто добавляют в салаты.

Главред решил найти бомбический и быстрый салат с рукколой и поделиться его рецептом.

Для приготовления салата понадобится только несколько ингредиентов – руккола, помидоры черри, сыр моцарелла, бальзамик, оливковое масло и специи.

Приготовить салат предельно просто.

Быстрый салат из рукколы – рецепт пошаговый:

• Выложить рукколу на большую тарелку;
• Уложить помидоры, разрезанные пополам;
• Выложить моцареллу;
• Все взбрызнуть оливковым маслом и бальзамиком;
• Добавить специи.

Руккола не только вкусная, но и полезная, о полезных свойствах растения пишет Википедия.

Руккола – польза:

• Улучшает пищеварение;
• Имеет антибактериальные свойства;
• Обладает мочегонными свойствами.