Не нужно готовить начинку: рецепт бомбических сытных блинов на Масленицу

Рецепт аппетитных блинов на Масленицу 2026.

Предлагаем вашему вниманию рецепт блинов, к которым не нужно готовить начинку отдельно, ведь в тесто уже добавляются сыр и колбаса. Получается вкусное блюдо, которое можно подавать на завтрак, к первым блюдам или же использовать, как перекус.

Кстати, вместо колбасы вы можете использовать ветчину, сообщает Главред со ссылкой на olga_riabenko.

Блины с сыром и колбасой - рецепт

Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт.;
• Молоко – 500 мл;
• Мука – 200 г;
• Сахар – 2 ст. ложки;
• Соль – 1 ч. ложка;
• Масло растительное – 3 ст. ложки;
• Кипяток - 150 мл;
• Колбаса - 150 г;
• Твердый сыр – 100 г;
• Зелень

В миске взбейте яйца, сахар и соль.

Добавьте молоко, и все хорошо перемешайте.

Теперь постепенно всыпьте муку и доведите тесто до однородности.

Влейте кипяток и растительное масло, перемешайте.

Натрите твердый сыр и ветчину, нарубите зелень, добавьте все в тесто.

Обжарьте блины на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить блины с колбасой и твердым сыром:

Вас может заинтересовать:

• Ленивый ужин на семью из полкилограмма фарша: рецепт проще простого
• Превзойдет даже красную рыбу: шикарный рецепт скумбрии
• Домашний творог всего из 2 ингредиентов: проверенный рецепт за 30 минут