Простой, легкий и бюджетный салат на Новый год 2024 или Рождество понравится всем.
Такой рецепт салата супер вкусный. Салат с печенью и солеными огурчиками восхитительно сочетаются, а вкус совершенно новый.
Предлагаем насладится новым рецептом салата, вместо традиционный Оливье и Селедки под Шубой.
Вам понадобится:
1 большую луковицу почистить, порезать и обжарить на оливковом масле до золотистости. Можно добавить немного сахара, чтобы лук хорошо карамелизовался.
Куриную печень промыть. Закипятить воду, посолить и отварить куриную печень 7-9 минут.
Печень долго не варите, чтобы она осталась нежной.
Печень остудить, порезать полосками.
2 соленых огурца порезать соломкой, можно бумажным полотенцем вымокать огурец, чтобы салат не потек.
Морковку по-корейски предварительно подготовить. Слить жидкость. Морковку стоит порезать, немного измельчить.
Смешать в салатнике куриную печень, морковь по-корейски, соленый огурец, лук.
Салат немного посолить и добавить майонез. Выкладываем салат на блюдо для подачи.
Смотрите видео, как готовить бюджетный салат на Новый год 2024 рецепт:
Читайте также: