Если у вас есть крабовые палочки, тогда такой рецепт для вас. Универсальные котлеты из крабовых палочек с сыром и нежнейшей начинкой.
Такие котлеты готовить очень быстро. Вкусными они получаются благодаря сыру и нежнейшим крабовым палочкам.
Вам понадобится:
Крабовые палочки почистить, натереть на крупной терке или измельчить в блендере.
На терке натереть твердый сыр и переложить к крабовым палочкам.
В крабовое тесто для котлет добавить сметану, яйца, чеснок по вкусу, соль. Хорошо перемешать и добавить муку.
Крабовые котлеты обязательно формируйте мокрыми руками, чтобы тесто не приставало.
Из данного количества ингредиентов получается 9-10 крабовых котлет.
1 яйцо взбить с солью. Опускаем котлеты в кляр, далее в панировочные сухари и обжариваем на хорошо разогретой сковороде с маслом.
Обжариваем крабовые котлеты до золотистой корочки с двух сторон под крышкой.
Переложить на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло ушло.
Подавать котлеты с салатом или кус-кус.
Смотрите видео, как готовить вкусные котлеты из крабовых палочек:
Читайте также: