Шаурма может быть полезной и вкусной, главное знать правило приготовления. Также надо выбирать полезную начинку, которую можно приготовить всего за пару минут.
Только тогда шаурма станет вкусной и полезной, и вы не будете чувствовать голод.
Этот рецепт шаурмы по-гречески станет вашем фирменным блюдом, главное в нем всего один секрет приготовления.
Главред делится секретным рецептом самой полезной шаурмы в мире.
Вам понадобится:
Первым делом моем и нарезаем тонкой соломкой нашу курицу. Желательно куриное филе на шаурму замариновать на часик в специях. Если не любите специи, то посолить и поперчить и оставить на 15 минут.
Разогреваем сковороду и обжариваем нашу курочку на шаурму до готовности на оливковом масле. На сковороду наливаем немного растительного масла, нагреваем, обжариваем мясо до готовности.
Вам понадобится:
На мелкой терке натираем огурец или авокадо, добавляем к огурцу йогурт или сметану, добавляем зелень, солим и перемешиваем.
Делаем нашу шаурму. Лаваш смазываем обильно нашим соусом, далее нарезаем лук колечками и помидор, выкладываем на лаваш.
Далее отправляем предварительно вымытые листья салата, и еще немного помидора.
Сверху добавляем мясо на шаурму и еще немного поливаем нашим соусом.
Все хорошо закручиваем и обжариваем на сухой сковороде нашу шаурму.