У вас гости на пороге, а вы еще не приготовили праздничный стол, тогда мы предлагаем вам узнать рецепт вкуснейшей закуски, которая станет невероятным дополнением к основным блюдам.
Такое блюдо просто палочка выручалочка каждой хозяйки. Для приготовления закуски нужна ветчина, и ваш любимый салат. Оливье, крабовый салат или салат с ананасами и грибами.
Сегодня расскажем вам рецепт закуски с салатом Крабовье.
Вам понадобится:
Ветчину покупаем уже тоненько нарезанную, или дома нарезаем слайсами. Яйца предварительно сварить и можно нарезать, как на Оливье, либо натереть на крупной терке.
Крабовые палочки очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Отправляем яйца и крабовые палочки в глубокую пиалу, натираем туда на мелкой терке твердый сыр. Далее добавляем кукурузу, и зелень по вкусу.
Солим, перчим и добавляем греческий йогурт. Хорошо все перемешиваем.
Выкладываем на тарелку для подачи листья салата, далее ломтики ветчины и в серединку салат из крабовых палочек, аккуратно соединяем края ветчины и подаем к столу.