Облепиха - это уникальная ягода, которая способна принести массу пользы для нашего организма. В плодах облепихи содержится уникальный серотонин. Именно благодаря ему у вас может нормализоваться сон.
Варенье из облепихи способно в зимний период повысить иммунитет, и во время простуды облегчить недомогание.
Сегодня расскажем три уникальных рецепта варенья из облепихи без косточек и варенье из облепихи пятиминутка.
Готовим самое полезное варенье на зиму с Главредом.
Вам понадобится:
Облепиху хорошо помыть и выложить в кастрюлю.
Пересыпать облепиху сахаром и оставить на 4-5 часов.
Как только облепиха даст сок, ее можно перетереть, чтобы не было косточек.
Отправляем кастрюлю с облепихой на огонь и провариваем.
В чистые банки объемом 0,5 литра разложить варенье и хорошо закрыть.
Оставить в темном месте, пока полностью варенье не остынет.
Хранить в холодильнике.
Вам понадобится:
Апельсин помыть, разрезать на половину и выжить сок.
Орехи можно брать любые. Подойдут миндаль, грецкий орех, фундук.
Орехи измельчить на кусочки.
Облепиху переложить в кастрюлю, засыпать сахаром и перемешать.
Влить апельсиновый сок и поставить кастрюлю на огонь.
Варить облепиховое варенье 25 минут.
Всыпать в варенье орехи и перемешать.
Переложить варенье в банки и закрыть.
Вам понадобится:
Облепиху почистить, помыть и засыпать сахаром в большой кастрюле.
Поставить на большой огонь облепиху и помешивая варить 12 минут.
Переложить облепиху в блендер и измельчить в джем.
Перетереть всю облепиху через сито два раза.
Вылить все варенье из облепихи в кастрюлю и снова проварить 20 минут.
Джем из облепихи переложить в банки и закрыть.
Читайте также: