Семена чиа считают безумно полезными для нашего организма. Семена чиа очень хорошо впитывают жидкость. Они набухают и увеличиваются в объеме в 2-3 раза.
Пудинг из семян чиа употребляют на завтрак или в качестве перекуса, он готовится очень просто, достаточно залить семена жидкостью и настоять.
Оптимальная пропорция: 3 столовые ложки (25 г) семян на стакан жидкости (250 миллилитров), а дальше воля вашей фантазии.
В качестве жидкой части можно использовать растительное молоко, миндальное, кокосовое, ореховое, соевое, любое.
Главред расскажет рецепт чиа-пудинга, который точно удивит вам и ваших близких.
Вам понадобится:
В банку влейте кленовый сироп или жидкий мед. Сверху залейте молоко.
Добавьте чиа. Хорошо в течении минуты перемешивайте все ингредиенты, затем отправляйте банку в холодильник на ночь.
Утром еще раз перемешайте чиа-пудинг и добавьте к нему ваши любимые ягоды, фрукты или орехи.
Супер полезный завтрак готов.
Вам понадобится:
Семена чиа смешать с йогуртом и ванилином, оставить на ночь настаиваться. Инжир перед подачей нарезать на кусочки: круглые и четвертинки.
Выложить небольшое количество на дно стакана, по стенкам выложить круглые кусочки инжира.
Читать такжеВкусный завтрак из лаваша за 10 минут: пошаговый рецепт с фото
Затем распределить остальное количество пудинга, украсить четвертинками инжира, орехами и полить медом.
Инжир можно смело заменять на любые другие фрукты.
Вам понадобится:
В половине общего количества миндального молока растворить какао порошок, только потом отправлять половину всего количества семян чиа, иначе какао будет комками.
Читать такжеРецепт вкусного завтрака: невероятные панкейки, которые получатся у каждого
Вторую половину миндального молока в отдельном стакане смешать с семенами чиа. Настоять минимум 2 часа или оставить на ночь.
На дно стакана выложить белый пудинг, затем пудинг с какао, повторить слои. Украсить кокосовой стружкой и шоколадом на свое усмотрение.