Ужин на раз-два: паста, от которой все будут в восторге

Рецепт быстрого ужина из пасты в аппетитном соусе.

Предлагаем рецепт идеального ужина из пасты, который готовится моментально без лишних затрат. Простой, но очень вкусный соус сделает блюдо особенным.

Кстати, выбирайте пасту только из твердых сортов пшеницы, сообщает Главред со ссылкой на valya__saenko.

Аппетитная паста на ужин – рецепт

Ингредиенты:

• Лук – 1 маленький;
• Чеснок – 4 зубчика;
• Чили по вкусу
• Томаты в собственном соке – 200 г;
• Сливки – 100 г;
• Водка – 40 г
• Паста – 200 г;
• Твердый сыр
• Зелень базилика
• Масло растительное и ложка сливочного масла
• Соль и по желанию щепотка сахара

Для соуса нарежьте лук, чеснок и перец чили. Обжарьте все на смеси растительного и сливочного масел.

Добавьте к соусу томаты, протушите пару минут и влейте водку.

Теперь добавьте сливки и сахар.

Пасту отварите до готовности, добавьте ее к соусу и еще 100 г воды из пасты.

Протушите все пару минут, посыпьте натертым сыром и готово.

Приятного аппетита!

Смотрите видео, как готовить аппетитную пасту:

Вас может заинтересовать:

• Небанальный ужин из макарон и фарша: рецепт проще простого
• Божественные маринованные огурцы за час: быстрый рецепт хрустящей закуски
• Круче "Шубы": рецепт шикарного салата из сельди за 10 минут